1 result for tag: conserva


Mermelada de zarzamora y lavanda

Aprovechemos la temporada de zarzamora con diferentes opciones, ya sean smoothies, jugos desintoxicantes, ensaladas y en esta ocasión, una deliciosa mermelada de zarzamora con lavanda. La puedes guardar en refrigeración hasta por 3 meses. Ingredientes:  1 taza de zarzamora fresca 1 c ralladura de naranja 2 C jugo de naranja ¼ taza de azúcar mascabado 1 C lavanda seca Pizca de sal Procedimiento: En una olla colocar las zarzamoras, el jugo y la ralladura de naranja con el azúcar mascabado y la lavanda, hervir a fuego medio por 10 minutos y dejar enfriar. Servir